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Sucrine provenant de france
La sucrine est une variété de salade de la famille de la laitue
Dégustez-la en salade, assaisonnée d'une vinaigrette de fruits, elle peut être consommée en entrée ou en accompagnement : une quiche par exemple.
La sucrine peut également se cuisiner braisée grâce à ses feuilles qui tiennent la cuisson.
Laissez place à votre imagination !