V- Pancetta à déguster - 100gr
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Cette charcuterie nommée Pancetta est originaire de Toscane. Il se déguste en tranches fines et est idéal pour être consommé en apéritif.
Cette spécialité Italienne est fabriquée à base de poitrine de porc salée et séchée au poivre mais non fumée pendant environ trois mois.
Cela peut ressembler au célèbre bacon des USA, on le surnomme d'ailleurs le "bacon d'Italie".
- Origine : Italie - Toscane
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