Proposé par :
La viande d'agneau est une viande tendre et gouteuse qui se marie très bien avec l'ail et la moutarde. En général, on y ajoute de l'huile d'olive, du thym, des herbes de Provence et on enfourne le tout jusqu'à obtenir une cuisson rosée.
Origine : Aude
Poids : 2 tranches de selle d'agneau à 150g l'unité
Conseils de conservation :
Nos produits sont vendus sous-vide, conservez-les une semaine au réfrigérateur.
Vous pouvez également les congeler. Pour la décongélation, placer les produits dans le réfrigérateur et non à l'air libre.
Comptez 5 à 6h pour des petites pièces et 12 à 14h pour des grosses pièces.
Tous nos produits sont frais et coupés directement selon vos envies, ils sont donc susceptibles de varier à +/- 15%.