Gigot d'Agneau avec Os - 2.8kg
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Proposé par :
Gigot d'Agneau avec Os.
Pièce de viande vendue à la pièce.
La viande de gigot est très tendre. Elle est destinée au rôtissage.
Un gigot d’agneau avec os pèse environ 2,80 kg.
Viande d'origine France (Aude).
Le poids peut varier de plus ou moins 15%.
Conseils de préparation :
Le gigot d'agneau avec os offre une viande très tendre. Idéalement rôtis, il vous faudra saisir le gigot avant de l'enfourner.
Vous pouvez mettre le gigot au four à température maximale et la baisser au bout de 10 minutes de cuisson.
Accompagnez votre gigot d'agneau avec os, avec des légumes. Pensez à aromatiser ou assaisonner votre viande.
Conservation :
Votre gigot d'agneau avec os sera conditionné sous vide, ce qui vous permettra de le conserver dans le bas de votre réfrigérateur pendant une semaine.
S'agissant d'un produit frais, vous pouvez le congeler sans problème. Cependant, pour la décongélation, optez pour la douceur.
Placez votre gigot au frigo pendant au minimum 12h (jusqu'à parfaite décongélation).
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