Poitrine de Porc Tranchée - Lot de 2
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Proposé par :
Poitrine de Porc Echine vendu par 2.
Ce produit est conditionné sous-vide.
Une poitrine fait environ 80g.
Viande d'origine France (Aude).
Conseils de préparation :
La poitrine de porc peut être cuisinée de différentes manières : grill, poêle, four, cocotte...
Elle est fortement appréciée au grill, elle deviendra légèrement croustillante.
Si vous souhaitez cuisiner vos poitrines de porc à la cocotte, il faudra une heure de cuisson.
Ce morceau de viande peut se déguster seul ou accompagné. Il peut également lui-même être un accompagnement de plat comme dans les petits pois.
Conservation :
Nos poitrines de porcs sont conditionnées sous-vide, ce qui vous permettra de les conserver jusqu'à une semaine dans le bas de votre réfrigérateur.
C'est un produit frais, vous pouvez donc les congeler.
Ensuite, afin de les décongeler dans les meilleurs conditions : placez les dans votre réfrigérateur jusqu'à parfaite décongélation (plusieurs heures).
Le poids peut varier de plus ou moins 15% selon le calibre de la poitrine de porc.
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