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Connaissez vous la fameuse fondue bourguignonne ?
Oui, mais l'avez-vous déjà gouté avec une viande gouteuse et de qualité ?
Dégustez notre pièce de boeuf spéciale fondue.
Afin de réussir votre fondue, taillez la viande de boeuf en cubes d’environ 2 centimètres de côté. Commencez par faire des lamelles puis ensuite des cubes réguliers. Choisissez une huile de pépins de raisin et aromatisez-la avec du laurier, du thym ou du romarin.
Origine : Aude
Conseils de conservation :
Nos produits sont vendus sous-vide, conservez-les une semaine au réfrigérateur.
Vous pouvez également les congeler. Pour la décongélation, placer les produits dans le réfrigérateur et non à l'air libre.
Comptez 5 à 6h pour des petites pièces et 12 à 14h pour des grosses pièces.
Tous nos produits sont frais et coupés directement selon vos envies, ils sont donc susceptibles de varier à +/- 15%