Proposé par :
Découvrez la sardine de l'océan Atlantique
Poisson bleu par excellence, sa chair délicate vous ravira les papilles à prix tout doux.
Plus grosse et moins iodée que la sardine de Méditerranée, à manger cru ou en beignet.
Les beignets à la coriandre vous allez vous régaler !
Nous vous proposons un poids de 500 gr qui équivaut à 8 à 12 sardines, portion idéale pour 2 personnes.
Le poids peut varier de + ou - 15%.
Conservation : Au réfrigérateur pendant 1-2 jours maximum.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Allergène :
Nom scientifique : Sardina Pilchardus
Méthode de pêche : Senne et filet tournant
péché en Atlantique Nord-Est (ANE).
Provenance : FAO 27 sous zone 8 et autres zones
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