Proposé par :
Le Chèvre fermier mi affiné est un fromage ayant une pâte de couleur blanche.
C'est un produit issu du domaine Récoumpatot à Villerouge termenes dans l'Aude.
Il est fabriqué à partir de lait cru et subit une phase d'affinage lui donnant fort caractère.
Vous pouvez le déguster froid ou chaud selon vous envies.
Poids : 80g
Composition : lait cru chèvre
Origine : Aude
Conservation : à placer dans le réfrigérateur, dans une boîte à fromages.
« Le poids peut subir des variations en fonction des conditions d'humidité et de stockage »
« Les fromages sont sujets à la dessication au fur et à mesure de l’affinage »
Pour votre information, les fromages sont coupés en direct par nos soins, les poids peuvent donc varier de +/- 15%.