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Cette sauce pesto est une de nos spécialités !
Le pesto alla genovese est une sauce à base de basilic frais, pignons de pin, ail, huile d'olive et parmesan.
Originaire de Gênes, cette recette est idéale pour accompagner vos pâtes, elle s'utilise froide sur vos pâtes chaudes.
Elle se dégustera aussi simplement sur une mozzarella di bufala ou sublimera vos poissons.
Portion : 3/4 personnes.
Conservation : 7 jours au frigo.
Composition : basilic frais, pignons de pin, huile d'olive, grana padano DOP, emmental, ail, sel.
Allergènes : fruits à coque, produits à base de lait.
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